빅소이 썸네일형 리스트형 908. 증미역 - 태국식 쌀국수 증미역 4번 출구로 나와서 자동차 센터 옆 골목으로 들어가면 빅소이라는 태국 식당이 나옵니다. 무난하게 면요리를 먹고 가려고 했는데 팟타이 위에 쌀국수가 보이네요. 꾸웨이띠여우(ก๋วยเตี๋ยว)가 쌀국수, 느아(เนื้อวัว)가 쇠고기입니다. 베트남 쌀국수야 제법 익숙하지만 태국 쌀국수는 아직 먹어보지를 못해서 이 메뉴로 주문했습니다. 음식이 나오는 동안 벽에 걸린 쌀국수에 소스 넣는 법을 읽어보고 쌀국수를 받은 뒤 안에 들어간 재료를 훑어봅니다. 얼핏 보니 흔히 먹는 베트남 쌀국수와 큰 차이가 나지 않아 보입니다. 레시피 자체를 한국인 입맛에 맞게 바꿨는지 향신료 향도 그다지 강하게 나지 않네요. 이 상태에서는 베트남 쌀국수와 큰 차이를 느끼긴 어렵습니다. 하지만 고추식초와 피시소스를 비롯해 이런.. 이전 1 다음
