토리파이탄 썸네일형 리스트형 610. 응암역 - 옥토끼제면소 백탕면 서오릉과 수국사를 다녀오니 점심시간이 돼서 응암역 4번 출구로 나와 불광천을 건너 옥토끼제면소라는 라멘집에 들어갔습니다. 라멘집은 라멘집인데 라멘집 하면 흔히 보이는 메뉴가 없네요. 이곳에서 파는 메뉴는 백탕면. 일본에서는 토리파이탄이라고 부르는 면 요리인데 닭고기로 국물을 낸다고 해서 토리(보통은 鶏을 쓰는데 鳥을 쓰는 곳도 있습니다.), 국물이 뽀얗게 될 때까지 우려낸다고 해서 파이탄(白湯), 합쳐서 토리파이탄이라고 부릅니다. 백탕면 옆에 있는 청탕면은 백탕 육수에 건어물 육수를 배합했다고 적혀 있는데 아마 돼지뼈 육수를 쓴 돈코츠 라멘과 생선 육수를 쓴 교카이 라멘을 섞은 스타일의 라멘을 벤치마킹한 것 같네요. 기본 라멘인 백탕면을 주문해 국물을 숟가락으로 떠보니 백탕이라는 말이 아깝지 않은 그야말.. 인사동과 북촌 사이, 미니언즈 특별전, 지유가오카 핫쵸메, 오레노라멘 (2019.11.16) 인사동에 '안녕인사동'이라는 쇼핑몰이 들어서면서 지하에 인사 센트럴 뮤지엄이라는 전시공간이 생겼는데 개관 첫 전시로 미니언즈 특별전이 열리고 있어 주말에 이곳을 찾았습니다. 입장료는 성인 기준 15,000원인데 미니언즈 캐릭터 라이선스를 계약해 카드 디자인에 써먹고 있는 신한카드가 이번 전시도 후원하는지 신한카드로 결제하면 12,000원으로 20% 할인됩니다. 미니언즈 카드로 긁으면 10,500원으로 30% 할인되네요. 미니언즈 카드를 만들어두긴 했지만 입장료 정보를 미리 알고 오지 않아 집에 두고 왔으니 아쉬운 대로 신한카드 20% 할인만 받았습니다. 티켓을 받아 보니 여러 미니언 중 주역으로 활약하는 케빈, 스튜어트, 밥이 담긴 티켓이 랜덤으로 나오나 봅니다. 유난히 입장줄이 길어서 주말이라 사람이 .. 이전 1 다음
