I215. 인천가좌역 - 베트남 식당 만나서 즐거운 집

 

 

인천가좌역에 내리니 점심시간이 됐는데

 

역 오른쪽은 옛 경인고속도로고 역 왼쪽은 공장입니다.

 

 

 

 

그래서 조금 걸어서

 

 

 

 

'만나면 즐거운 집'이라는 베트남 식당에 왔습니다.

 

 

 

 

메뉴판을 보면 주요 메뉴는 이름을 한국어로 번역해서 적어놨는데

 

이곳을 이용하는 손님들은 저 빼고 죄다 베트남 사람이고

 

사장님도 베트남 사람이라

 

주문도 베트남어가 아니면 쉽게 하기는 어렵습니다.

 

쌀국수를 달라고 말했지만 못 알아들어서 열심히 퍼보(Phở bò)라고 말해 주문을 끝냈습니다.

 

좋게 보면 베트남 현지 느낌 제대로 풍깁니다.

 

 

 

 

베트남 사람들이 오는 곳이니 고수를 지독하게 넣지 않을까 걱정했는데

 

다행히 고수를 비롯해 쌀국수에 얹는 채소 고명을 따로 접시에 담아 주네요.

 

 

 

 

잠시 후 면을 고기로 덮은 쌀국수가 나왔습니다.

 

 

 

 

쌀국수에 칠리소스와 해선장을 뿌리고 고추를 넣은 뒤

 

라임 대신 나온 레몬을 짜서 즙을 넣고 휘휘 젓고

 

국수를 들어 입 안으로.

 

 

 

 

베트남 현지에서 먹는 쌀국수는 상당히 기름진 국물을 쓴다고 하던데

 

사진에서 볼 수 있듯이 기름기는 별로 많지 않습니다.

 

오히려 담백하다고도 볼 수 있는 국물인데

 

찾아보니 하노이에서는 담백한 국물을 쓴다고도 하니

 

이게 현지 맛인지 아닌지 참 모르겠네요.

 

 

 

 

어쨌거나 한국인의 입에는 고수만 넣지 않으면 딱 맞는 맛이라서

 

그릇을 싹 비우고 나왔습니다.

 

 

 

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