수원에서 먹은 강릉 육쪽마늘빵 (2020.05.10)

 

 

AK플라자 수원점 지하 1층 푸드홀 이벤트 구역에 마늘빵을 파는 곳이 들어섰습니다.

 

 

 

 

강릉에서 마늘빵을 파는 '팡파미유'의 강릉육쪽마늘빵이라고 하네요.

 

 

 

 

생활의 달인에 나온 집이라고 하는데 이건 별 관심 없고

 

제가 마늘빵 냄새를 맡으면 안 먹고는 못 배기는 병에 걸려서 줄을 섰습니다.

 

 

 

 

줄을 서면서 조리 과정을 지켜보니

 

마늘처럼 6쪽으로 칼집을 낸 빵에 크림치즈를 짤주머니로 넣고

 

 

 

 

마늘향이 듬뿍 나는 소스를 빵에 골고루 뭍힌 뒤

 

 

 

 

오븐에 넣어 구웠다가

 

 

 

 

노릇노릇하게 잘 익은 빵에 파마산 치즈가루와 파슬리 가루를 뿌리면 완성.

 

 

 

 

노랗게 잘 구워진 모습을 보니 점점 식욕이 올라갑니다.

 

 

 

 

어느새 계산대 앞까지 와서 육쪽마늘빵에 대한 안내문을 읽어봅니다.

 

 

 

 

마늘빵은 1개에 3,900원, 4개가 담긴 박스가 15,000원인데

 

 

 

 

박스째로 들고 가는 앞사람을 보면 괜히 박스가 끌렸지만

 

 

 

 

바로 먹을 수 있게 하나만 주문하고

 

 

 

 

행사장을 빠져나왔습니다.

 

 

 

 

푸드코트에 있는 적당한 자리에 앉아 마늘빵을 베어 물었습니다.

 

윗부분은 바삭하지만 아래로 내려갈수록 빵이 쫄깃해서 여러 식감을 맛볼 수 있습니다.

 

또 한 입 베어 물 때마다 입안에 퍼지는 마늘향이 참 좋네요.

 

안에 들어간 크림치즈는 호불호가 갈릴 수 있겠지만

 

저는 마늘빵과 제법 잘 어울리는 맛이라고 생각해서 좋았습니다.

 

언젠가 강릉에 가게 된다면 빵집에 한번 들러봐야겠습니다.

 

 

 

● 차가운 케밥, 따뜻한 마늘빵